Салат с тунцом и авокадо

Пошаговый рецепт

1. 1

   Рукколу промойте, обсушите, выложите на тарелку. Помидоры черри разрежьте пополам.

   
2. 2

   Авокадо разрежьте, удалите косточку. Нарежьте ломтиками. Сбрызните лимонным соком, чтобы не потемнело.

   Совет: Выбирайте авокадо, которое чуть поддаётся при нажатии — значит, оно спелое и маслянистое.
3. 3

   Тунец слейте, разомните вилкой на крупные куски. Лук нарежьте тонкими полукольцами.

   
4. 4

   Соберите салат: руккола, тунец, авокадо, помидоры, лук. Заправьте оливковым маслом с лимонным соком.